Hamburgs mature quickly and are considered good egg producers. Gà Hamburg trưởng thành nhanh chóng và được coi là giống gà trứng mắn đẻ.
Lalia Phipps Boone argued in 1949 that Chauntecleer and Pertelote, the chickens in Chaucer's "Nun's Priest's Tale," are Golden Spangled Hamburgs.[9] Chúng được biêt đến trong văn học, Lalia Phipps Boone lập luận vào năm 1949 rằng Chauntecleer và Pertelote, những con gà trong Chaucer: "Tale Priest of Nun" (câu chuyện giữa giáo sĩ và nữ tu) là một con gà Hamburg màu vàng.
Điện thoại